Ontmoet de chefs uit Den Bosch Region
Verhalen in alle geuren en kleuren
Overzicht van chefs in Den Bosch Region
Leiden en verleiden, dat is waar de chefs in Den Bosch Region goed in zijn. Met hart en ziel zetten zij zich in voor puur, échte smaak en ervaring. Neem een kijkje in de keuken bij onze chefs en ontdek de passie voor hun vak.
-
Ingrid van Veen - Bij d'Ingens
Ingrid van Veen - Bij d'Ingens
Chef-kok Ingrid is een echte powervrouw met het hart op de juiste plaats. Ze legt de lat hoog en gaat vol voor haar passie. Lees verder en ontdek het verhaal achter deze chef.
-
Mieke Lens - Huize Haanwijk
Mieke Lens - Huize Haanwijk
Aandacht geven aan gasten en het eten, dat is wat chef mieke bereikt door de kleinschaligheid van Huize Haanwijk. Hier kun je écht in alle rust genieten van culinaire gerechten.
-
Joppe Sprinkhuizen - Sillyfox
Joppe Sprinkhuizen - Sillyfox
Waar men links gaat, gaat chef Joppe naar rechts. Met zijn team treed hij graag buiten de gebaande paden, zo ook in zijn gerechten. Eerlijke en verse producten van dichtbij, met een wereldse touch!
-
Eltjo Scheepers - Restaurant PIT
Eltjo Scheepers - Restaurant PIT
Passie is vuur en waar vuur is, is Eltjo. Bij Restaurant PIT kookt chef Eltjo Scheepers er samen met zijn team stevig op los. Hier kun je smakelijk genieten met een stoer en industrieel randje.
-
Hans Derks - Restaurant Versaen
Hans Derks - Restaurant Versaen
Hier kun je eten op sterrenniveau met typische Brabantse gezelligheid. Hans Derks gaat iedere keer weer de uitdaging aan om iets bijzonders neer te zetten met herkenbare producten.
-
Lars Albers - Restaurant Vigor
Lars Albers - Restaurant Vigor
Toen Lars dertien was startte hij in de horeca. Inmiddels staat hij aan het hoofd van Restaurant Vigor. Met volle focus en passie voor het product maakt hij de smakelijkste gerechten.
-
Joep Manders - De Boshut
Joep Manders - De Boshut
Chef Joep laat oeroude natuur en bourgondisch genieten samenkomen. Met zijn pizza-oven en heerlijke oerpizza's ervaar je het Bourgondische Brabant in natuurgebied De Maashorst.
-
Tips van de chefs
Schuif aan en laat de chef diens tips aan je uitserveren. Ga shoppen met de chef in je broekzak of schuif aan in culinaire restaurants.
-
Ga zelf aan de slag
Ben je geïnspireerd geraakt door de passie van onze chefs? Duik dan zelf de keuken in en ga aan de slag met een van hun (h)eerlijke recepten.
